Couteau Tranchelard TB Maestro Idéal Forge 15cm

Le tranchelard TB, série Maestro Idéal, est un couteau à découper professionnel, qui grâce à sa grande lame de 15cm de long, est redoutable d’efficacité pour trancher le jambon, le gigot ou encore le rôti. Très tranchante et robuste, la lame de 15cm est de type pleine soie, et entièrement forgée en France, à Thiers. Avec elle, il sera aisé d’obtenir de belles tranches régulières, fines et appétissantes ! Soulignons le fait que la lame est fabriquée en acier Nitrox 16Cr, un acier inoxydable particulièrement riche en chrome (16%). Le logo TB est présent en référence évidente au coutelier Français TARRERIAS BONJEAN, gravure possible d’un texte au choix (faces recto et verso).

Le couteau à découper tranchelard, Maestro Idéal, par TB, convient pour les professionnels ainsi que les particuliers. Il se dote également d’un manche en POM noir, sublimé par 3 rivets pour une touche de modernité. Bien sûr, le confort de prise en main est au rendez-vous, tout comme le rapport qualité/prix. Le tranchelard forgé TB Maestro Idéal, un incontournable dans votre cuisine ! Existe aussi en version lame de 20cm.

Acier de la lame : Nitrox 16Cr
Longueur de la lame : 150mm
Tranchant : Lisse
Manche : POM
Type de verrouillage : Fixe