Couteau Santoku Kanetsune KC943

Cuisinez dans la pure tradition nippone avec ce couteau de cuisine Japonais signé Kanetsune. Porteur de la référence KC943, ce modèle dispose d’une lame Santoku de 165mm de long, fabriquée en acier VG1/SUS410. Une lame San Mai 3 couches, décorée de sigles Japonais pour le côté très authentique, au tranchant lisse, qui apportera énormément de polyvalence au cuisinier, professionnel ou non. Viandes, poissons, fruits & légumes, avec le couteau Santoku Kanetsune KC943, vous serez en mesure de tout trancher, avec une efficacité la plus totale !

Bien manier ce couteau de cuisine Japonais Kanetsune sera à la portée de toutes et tous, grâce à un manche en bois noir, de forme ergonomique, avec mitre en inox et montage plate semelle. Les rivets apportent également un certain charme, style au couteau. Soulignons le fait que la poignée mesure précisément 12cm de long afin qu’elle puisse parfaitement tenir dans la main. Avec ce Santoku Kanetsune, la polyvalence et l’efficacité ne sont jamais bien loin !

Acier de la lame : VG1/SUS410
Longueur de la lame : 165mm
Tranchant : Lisse
Manche : Bois
Longueur du manche : 120mm
Type de verrouillage : Fixe