Couteau Santoku Damas Déglon Manche Corian

Conçu et fabriqué en France, le couteau Santoku Déglon Damas 67 est capable de tout accomplir en cuisine, et ce, avec brio. Sa lame de 18cm de longueur, en acier damas 67 (noyau damas VG-10 pour un tranchant exceptionnel, entouré par 66 couches d’aciers 420 et 431), permet de facilement trancher viandes, légumes et poissons. Esthétique, la lame lisse en acier damas est aussi embellie par la présence du logo Déglon, avec juste en-dessous l’inscription damas 67.

Le couteau Santoku Damas 67, par Déglon, possède aussi un manche de 138mm de long, très maniable, mais aussi très élégant en raison de sa conception en corian. Un matériau qui rend la poignée extrêmement design, en parfaite adéquation avec le style de la lame damas. Notez bien le fait que le manche est riveté pour un style toujours plus prononcé. Le verrouillage est fixe avec demi-garde.

Acier de la lame : Damas
Longueur de la lame : 180mm
Tranchant : Lisse
Manche : Corian
Longueur du manche : 138mm
Type de verrouillage : Fixe