Couteau Nakiri KAI Wasabi Black

Si vous appréciez les plats à base de légumes, alors le couteau Nakiri est celui qu’il vous faut avoir impérativement dans votre cuisine. C’est un couteau Japonais, signé Kai, série Wasabi Black, qui possède une lame de 165mm, dont la forme est spécialement conçue pour la découpe ou l’éminçage des légumes. Une grande et large lame, qui est fabriquée en acier inoxydable poli (dureté 58 +/- 1 Rockwell), et décorée par le logo Wasabi. Vous pouvez l’agrémenter de vos textes au niveau des deux faces (voir bouton ajouter une gravure).

Le couteau à légumes Japonais Nakiri, par Kai, série Wasabi Black, fera le bonheur des passionnés de cuisine souvent amenés à devoir travailler les légumes frais. Il se dote d’un manche noir qui ne manque pas d’élégance, il est conçu et fabriqué en mélangeant de la poudre de bambou (anti-bactérien naturel) à du polypropylène, un matériau plastique. Agréable au toucher ainsi qu’à prendre en main, le manche enclave également complètement la lame, pour une plus grande robustesse ainsi qu’une hygiène irréprochable. Vos légumes n’ont qu’à bien se tenir !

Acier de la lame : Acier inoxydable
Longueur de la lame : 165mm
Tranchant : Lisse
Manche : poudre de bambou / polypropylène
Longueur du manche : 126mm
Type de verrouillage : Fixe