Couteau De Chef Kai 23cm Tim Mälzer Kamagata

Les couteaux de cuisine Tim Mälzer Kamagata séduisent pour leur performance ainsi que leur design minimaliste et élégant. Nous sommes ici en présence du couteau de chef Gyuto signé Kai (fabricant Japonais de haute renommée), il a été conçu en collaboration avec le chef Allemand Tim Mälzer. On peut d’ailleurs apercevoir sa signature personnelle ainsi que son logo au niveau de la lame de 23cm de longueur, fabriquée en acier inoxydable 4116 résistant à la corrosion. À la finition polie, la lame est bombée et permettra de découper toutes les sortes d’aliments : fruits, légumes, viandes, poissons … Possibilité de personnalisation via le bouton ajouter une gravure ci-dessous.

Le couteau de chef Kai Tim Mälzer Kamagata TMK.0706 apporte également du confort lors de chaque prise en main, grâce à son manche noir en POM poli. Un matériau qui assure une hygiène quotidienne irréprochable, du fait qu’il est facile à nettoyer. Sa forme ergonomique conviendra aussi bien aux gauchers qu’aux droitiers, sa mitre en bout est ornée d’un motif taureau qui est l’icône du chef Tim Mälzer. Avec lui, vous allez pouvoir trancher/couper les aliments comme un chef !

Acier de la lame : Acier inoxydable
Longueur de la lame : 230mm
Tranchant : Lisse
Manche : POM
Longueur du manche : 109mm
Type de verrouillage : Fixe