Couteau Carpaccio Opinel N°123 Parallèle

Simple et efficace, le couteau à carpaccio Opinel Parallèle n°123 est parfait pour trancher finement le jambon ou encore le saumon. Des découpes qui se révèlent être très faciles grâce à la longue lame au bout arrondi, elle mesure 30cm de long pour 1,5mm d’épaisseur. Pour information, la lame est fabriquée en acier inoxydable X50CrMoV15 doté d’une haute résistance à la corrosion ou rouille. Elle est marquée par le logo Opinel sur la face recto, à proximité du manche. D’ailleurs, à ce sujet, la poignée est conçue en bois hêtre issu d’exploitations Françaises, il est clair avec de petits traits sombres. Verni pour une résistance accrue face à l’humidité ainsi qu’aux salissures, le manche confère au couteau à carpaccio Opinel n°123 Parallèle une allure traditionnelle, très élégante. Possibilité de personnaliser la lame par la gravure du texte de votre choix.

Acier de la lame : X50CrMoV15
Longueur de la lame : 300mm
Tranchant : Lisse
Manche : Bois hêtre
Type de verrouillage : Fixe