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Couteau Arcos Riviera A231000 250mm

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UGS : A231000 Catégories : Couteaux à jambon, Couteaux par usage
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Pour trancher finement de belles tranches de jambon ou de saumon, ce couteau Arcos Riviera A231000 est juste parfait. Pour vous assister durant vos découpes, vous pourrez compter sur une lame alvéolée, de 25cm de long, fabriquée en acier inoxydable forgé Nitrum. Les alvéoles sont très pratiques, puisqu’elles permettent aux aliments découpés de ne pas rester collés sur la lame. On peut lire sur la lame alvéolée différentes informations, comme le logo Arcos, le type d’acier utilisé …

Ce couteau à jambon A231000, appartenant à la série Riviera du fabricant Espagnol Arcos, est relativement facile à manier en raison de son manche ergonomique noir en POM ou polyoxyméthylène. Un manche qui ne manque pas d’élégance, il faut dire qu’il est sublimé par des rivets en inox résistants à la corrosion ainsi qu’une virole style Français. À noter que ce type de manche est particulièrement résistant, notamment aux produits corrosifs mais aussi aux hautes et basses températures (de -40°C à +150°C). Également disponible en version manche blanc.

Acier de la lame : AIF Nitrum
Longueur de la lame : 250mm
Tranchant : Lisse
Manche : POM
Type de verrouillage : Fixe

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