Couteau à Trancher Kai 22,5cm Seki Magoroku Composite Inox

Pour trancher efficacement tous les aliments, vous pourrez compter sur ce couteau à trancher Kai appartenant à la série Seki Magoroku Composite. C’est un couteau de cuisine Japonais qui possède une grande lame de 225mm de long réalisée à partir de deux types d’acier, à savoir le VG-10 ainsi que le SUS42012. Ils sont unis à l’aide d’une technique de brasage qui laisse apparaître au niveau de la lame une ligne distinctive. Un détail esthétique qui ajoute un certain style ! On mentionnera également le fait que la lame est marquée par l’inscription Kai Seki Magoroku Composite.

Si ce couteau à trancher Japonais Kai Seki Magoroku Composite séduit les cuisiniers en raison de son efficacité, il plait aussi de par son ergonomie avec un manche en bois pacca clair. Un manche design, agréable à utiliser, et qui s’avère de plus très résistant. Les couteaux de cuisine Kai Seki Magoroku Composite allient performance, esthétique, ergonomie et conviendront parfaitement pour les professionnels et passionnés de cuisine. Modèle conçu et fabriqué au Japon.

Acier de la lame : VG-10/SUS42012
Longueur de la lame : 225mm
Tranchant : Lisse
Manche : Pacawood
Type de verrouillage : Fixe