Couteau à Saigner Victorinox 20cm Palissandre

Conçu et fabriqué en Suisse par Victorinox, ce couteau s’avère être parfait pour saigner ou encore découper les viandes. Tout cela grâce à sa grande lame mesurant 20cm de longueur, avec une fabrication en acier inoxydable pour la résistance à la corrosion/rouille. Au niveau de la face avant, elle est décorée par des motifs, notamment le logo croix Suisse Victorinox bien évidemment. Il sera également possible de venir graver la lame par l’inscription de son choix !

Ce couteau à saigner/découper Victorinox 5.5500.50 dispose d’un manche riveté, en bois palissandre, conférant au boucher une prise en main toujours extrêmement confortable, et ce, quelle que soit la situation. La poignée en palissandre apporte aussi une touche traditionnelle, authentique ou encore vintage, loin d’être désagréable. Lame à dos droit, idéale pour l’usage professionnel.

Acier de la lame : Acier inoxydable
Longueur de la lame : 200mm
Tranchant : Lisse
Manche : Bois palissandre
Type de verrouillage : Fixe