Couteau à Découper Opinel N° 120 Parallèle

L’Opinel N° 120 appartient à la série Parallèle de la marque Française, c’est un incontournable pour la découpe de la viande, du rôti, du gigot mais aussi de la volaille. D’ailleurs, pour que les découpes soient optimales, nous vous recommandons vivement d’utiliser ce couteau à découper avec une fourchette à viande. C’est ce qu’on appelle un duo gagnant !

Ce couteau à découper Opinel n° 120, gamme Parallèle, est doté d’une lame de 16cm de long en acier inoxydable X50CrMoV15 dont les caractéristiques font qu’elle résiste parfaitement bien à la corrosion ou encore rouille. Son épaisseur de 2,5mm fait qu’elle convient également pour le tranchage des gros fruits et légumes. Sans surprise, gamme Parallèle oblige, le couteau se dote d’un manche riveté en bois hêtre issu d’exploitations Françaises. Le manche est verni ce qui le protège efficacement des salissures et de l’humidité. Conception Française, livré en coffret.

Acier de la lame : X50CrMoV15
Longueur de la lame : 16cm
Tranchant : Lisse
Manche : Bois hêtre
Longueur du manche : 14cm
Type de verrouillage : Fixe